Hamsi fiyatları zirveye çıktı: Balık tezgahlarında son durum…

Bu dönemde palamut bolluğu gözlemlenirken, hamsi fiyatları ise yükselişe geçti. Balıkçılar, hamsinin bu aylarda daha fazla bulunması gerektiğini ancak denizlerdeki azalma nedeniyle hamsi çıkışlarının beklentilerin altında kaldığını belirtiyor.

Hamsinin yükselen fiyatları

Balık tezgahlarında hamsi fiyatlarının artış göstermesi dikkat çekiyor. Şu an hamsinin kilogramı 250 ila 300 lira arasında satılmaya başlandı. Bu fiyat artışının hamsinin azlığından kaynaklandığını söyleyen balıkçılar, Ekim ayının sonunda hamsinin beklenen miktarda çıkmadığını ifade ediyor.

Palamut yeniden bollaşıyor

Palamudun fiyatı ve büyüklüğü, tüketicilerin yüzünü güldürüyor. Yaklaşık 1,5 kiloluk palamutlar, 100-150 lira arasında alıcı buluyor. Eylül ayında 500-750 gram ağırlığındaki palamutlar ise 150 lira seviyesinde satılıyordu. Bu değişim, palamutun yeniden bollaşmaya başlamasıyla ilgili.

Diğer popüler balıklar ve fiyatları

Palamuttan sonra en çok tercih edilen balıklar levrek ve çupra olarak öne çıkıyor. Levrek ve çupranın fiyatları 400 liradan başlayıp 1500 liraya kadar çıkabiliyor. İstavrit ise 150 lira gibi uygun fiyatlarla tezgahlarda yer alıyor. Bu fiyat aralıkları, tüketicilerin tercihlerini de etkileyerek deniz ürünleri pazarında hareketliliği artırıyor.

Balık pazarlarındaki dalgalanmalar, hamsi ve palamut gibi popüler türlerin durumu ile doğrudan bağlantılı. Hamsi fiyatlarının artması, önümüzdeki günlerde tüketici alışverişlerini etkileyecek gibi görünüyor. Tüketicilerin, balık alırken fiyatları dikkate alarak hareket etmeleri önem taşıyor. Bu durum, deniz ürünleri pazarında nasıl bir dalgalanma olacağını da belirleyecek.