Tarım ve Orman Bakanlığı'ndan yeni gıda ihlalleri ifşası: Taklit ve tağşiş ürünleri listesi yayınlandı!

Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye'deki gıda sektöründe sağlık güvenliğini sağlamak amacıyla yaptığı denetimleri sıklaştırıyor.

Son yayımlanan taklit ve tağşiş listesi, gıda güvenliği konusunda endişe yaratan birçok yeni bulguyu içeriyor. Bakanlık, özellikle zeytinyağı, peynir ve et ürünlerinde yapılan hileli işlemlerle ilgili çeşitli firmaların ismini duyurdu.

Sağlık tehlikesi arz eden ürünler ifşa edildi

Bakanlık, guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresi üzerinden yayımladığı güncel listeyle, taklit ve tağşiş yapılmış ürünleri ifşa etti. Son güncellemelerde, özellikle gıda sektöründe tedarik zincirine karışan sahtecilikler dikkat çekiyor. Zeytinyağı yerine kullanılan tohum yağları, et dönerde tespit edilen sakatat ve dil eti karışımları, peynirde ise gerçek süt yerine kullanılan sahte içerikler gibi sağlık açısından ciddi tehlikeler barındıran durumlar listelendi.

Hileli ürünler nelerdir?

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayımladığı son rapora göre, sağlık açısından riskli olarak işaretlenen bazı ürünler şu şekilde sıralanıyor:

Zeytinyağı yerine kullanılan tohum yağları
Peynirlerde gerçek süt yerine kullanılan yan ürünler
Et dönerde dil eti yerine kullanılan farklı et türleri
Koyun ve dana etine karıştırılan tek tırnaklı hayvan etleri

Bu tür hilelerin, tüketici sağlığını tehdit etmenin yanı sıra, piyasada dürüst gıda üreticilerinin de rekabet şansını zayıflatıyor.

Taklit ve tağşiş yapılan firmalar açıklandı

Bakanlık, 11 Kasım 2024 tarihi itibarıyla, taklit ve tağşiş yaptığı tespit edilen yeni firmaları listeledi. Bu firmaların arasında, zeytinyağı ve peynir üreticilerinin yanı sıra, süt ürünleri ve et döner üreten firmalar da bulunuyor. Bu ürünlerde yapılan hilelerin, hem sağlık hem de ekonomi açısından ciddi sonuçlar doğurabileceği ifade ediliyor.

Bakanlık denetimleri sıklaştırıyor

Tarım ve Orman Bakanlığı, bu tür sahteciliklerin önüne geçebilmek için denetimlerini artırmayı sürdürüyor. Bakanlık yetkilileri, halkın güvenli gıda tüketimi sağlanana kadar bu tür hilelerin karşısında olacağını vurguluyor.

Tarım ve Orman Bakanlığı, hileli gıda ürünleri hakkında detaylı bilgilere erişim sağlamak için vatandaşlara yeni bir platform sunuyor. Bu platform üzerinden, tüketiciler, her türlü gıda sahteciliği hakkında anlık bilgilere ulaşabiliyor.