Yumaklı, "Yaklaşık 23 bin okul, yurt ve etüt merkezi gibi yerlerdeki yemekhane ve kantinlerde denetimlere başladık," şeklinde bilgi verdi. Bu süreçte 81 ildeki 8 binden fazla gıda denetçisinin sahada olacağı belirtildi.
Bakan Yumaklı, iki hafta sürecek olan denetimlerde, gıda güvenliğini sağlamak için titiz bir çalışma yürütüleceğini vurguladı. “Uygunsuzluk tespit ettiğimiz durumlarda, işletmelere en ağır cezaları uygulayacağız," diye ekledi. Bu yeni denetim sürecinin, çocukların ve gençlerin sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmaları açısından büyük bir önem taşıdığı ifade edildi.
Şeffaflık ve bilgilendirme
Yumaklı, hileli ve sağlığı tehdit eden ürünleri anlık olarak bakanlık internet sitesinde yayımladıklarını hatırlatarak, bu uygulamanın halkın doğru ve hızlı bir şekilde bilgilendirilmesi için hayata geçirildiğini açıkladı. "Tüketicilerin bilinçlenmesinden memnunuz," diyen Bakan, yayınlanan uygunsuzlukların bir sektörü haksız yere töhmet altında bırakmaması gerektiğinin altını çizdi.
2025'te tarım şurası planı
Bakanlık, su ve sulama yatırımlarını da gıda arz güvenliğinin önemli bir parçası olarak görüyor. Yumaklı, 2025 yılında gerçekleştirilecek Tarım Orman Şurası ile tarım sektörünün gelecekteki gelişimini tartışmayı planladıklarını açıkladı. Bu şurada, önümüzdeki on yıl boyunca tarım ve ormancılığın karşılaşacağı zorluklar ve fırsatlar değerlendirilecek.
Yumaklı, Türkiye'nin coğrafi konumunun sağladığı avantajlara dikkat çekerek, ülkenin kıtalar arası kara, hava ve deniz bağlantılarının güvenli bir yatırım limanı oluşturduğunu belirtti. "Bu potansiyeli sektördeki tüm paydaşlarla birlikte açığa çıkarmamız gerekiyor," diye ekledi.
Yeni denetimlerin ve stratejilerin, toplumun sağlıklı gıda tüketim alışkanlıklarını destekleyeceği umuluyor.