Bu bölge, yüksek verim ve kaliteye sahip cevizleriyle hem iç piyasada hem de uluslararası arenada dikkat çekiyor. Coğrafi işaretli “Maraş-18” markasıyla tanınan cevizler, Amerika ve Avrupa’ya ihraç ediliyor.
Kahramanmaraşlı çiftçiler, bu yıl yaklaşık 19 bin ton ceviz rekoltesi bekliyor. Hasat dönemiyle birlikte bölgedeki üreticiler, geleneksel yöntemlerle cevizlerini topluyor. Çağlayancerit ve Bertiz gibi ceviz üretiminin merkezi olan alanlarda, köylüler dayanışma içinde çalışarak ağaçlardaki cevizleri çırpıyor.
Üretici Oğuzhan Özkayım, yüksek rakımda yetişen cevizlerin kalitesinin arttığını belirtiyor. “Rakım yüksekliğinden hasadımızı geç yapıyoruz, ancak bu kalitenin de yüksek olmasını sağlıyor. Ürünlerimizi yurt içinde ve yurtdışında, Almanya ve Amerika gibi ülkelere gönderiyoruz,” diyor.
Ceviz bahçelerinde şenlik atmosferi
Onikişubat ilçesinin Avcılar Mahallesi’nde düzenlenen şenlikte, ceviz hasadı kutlanıyor. Bu etkinlik, bölgenin ceviz potansiyelini ve çiftçilerin emeklerini sergilemek için bir fırsat sunuyor. Avcılar Mahalle Muhtarı Abdurrahman Kayaalp, “Cevizin cinsi tüm dünyanın kabul ettiği Maraş-18’dir. Bölgemizde yaklaşık 10 bin ağaç bulunuyor ve buranın ceviz diyarı olarak anılmasını istiyoruz,” şeklinde konuşuyor.
İhracatın artışı ve gelecek beklentileri
Kahramanmaraş cevizleri, yüksek rakımda ve verimli topraklarda yetiştiği için kalitesiyle ön plana çıkıyor. İhracat potansiyeli, bölgenin ekonomisine önemli katkılar sağlıyor. Uzmanlar, bu yükselişin devam edeceğini ve Kahramanmaraş’ın ceviz üretiminde liderliğini sürdürmesini bekliyor. Bu durum, bölgedeki çiftçiler için sürdürülebilir bir gelir kaynağı oluşturma konusunda umut veriyor.