Özellikle kokarca saldırıları ve düşük rekolte nedeniyle üreticiler, fındık fiyatlarının artmasını bekliyor. Bu durum, hem üreticileri hem de tüketicileri ilgilendiren önemli bir gelişme olarak öne çıkıyor.
Rekolte düşüklüğü ve kokarca sorunu
Bu yıl fındık üretimi, kokarca baskını ve düşük rekolte nedeniyle büyük sıkıntılar yaşadı. Üreticiler, 52 randımanlı fındığın kilogramının 130 TL olması gerektiğini belirtirken, mevcut rekoltenin 48 randımanlarda kalması, kilosu 100 TL’den satılan fındıkların zararına toplanmasına yol açtı. Bu durum, üreticilerin finansal olarak zorlanmasına neden oluyor.
Talep ve arz dengesizliği fiyatları etkiliyor
Fındık fiyatlarının artış göstermesi, talep ve arz arasındaki dengesizlikle doğrudan ilgili. Yetersiz ürün miktarı, doğal olarak fiyatların yükselmesine neden olabilir. Üreticiler, fındık miktarının talebi karşılayamayacağını belirtiyor ve bu durumun fiyatları Aralık ayında 200 TL’ye kadar çıkarabileceği öngörülüyor.
Kokarca sorunu ve kalite üzerindeki etkiler
Kokarcaların fındık üzerindeki etkisi, kaliteyi doğrudan etkiliyor. İç kaliteyi düşüren bu zararlılar, randımanı azaltarak üreticileri zor durumda bırakıyor. Bu yıl yaşanan kokarca saldırıları, fındığın kalitesini ve üretim verimliliğini düşürdü.
Fındık fiyatları, özellikle emanet sistemi aracılığıyla arzın artırılması nedeniyle baskı altında kalabiliyor. Bu dönemde üreticilerin fındıklarını emanete bırakmaktan kaçınmaları, arzı kontrol altında tutarak fiyatların yükselmesini sağlayabilir. Arzın dikkatli bir şekilde yönetilmesi, fiyatların doğal olarak artmasına katkıda bulunabilir.
9 Eylül 2024 itibarıyla fındık fiyatları şu şekilde seyrediyor:
- Akçakoca: 110.50 – 116 TL
- Bafra: 110.50 – 116 TL
- Düzce: 110.50 – 116 TL
- Fatsa: 111 – 116 TL
- Giresun: 117 – 127 TL
- Ordu: 111.75 – 116 TL
- Sakarya: 112 – 116.50 TL
- Ünye: 112 – 116 TL
- Fiskobirlik: 118 – 120 TL
- Ferrero: 120 TL
Bu fiyatlar, piyasadaki dalgalanmaların ve üretim koşullarının etkisini açıkça yansıtıyor. Fındık